每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨湯頭試吃評測露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨鴨肉多汁推薦
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨適合露營團購
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨適合戶外料理
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨湯頭清爽濃郁
夕陽掛在天上又像落在水里 溪水總是向河水匯流 輕輕的淌進巍峨的群山 那里圍著一個世外桃源 總是回蕩著蟲鳴和犬吠聲 幾只螢蟲在四處飛舞 構成了山村多彩的傍晚 孩童騎在牛背上 唱著歌兒走在回家的路上 把昏睡的星星喚醒 每天都過著這樣快樂日子 不遠處淡淡的炊煙裊裊飛升 仿佛聞到了 鍋灶里飄散出濃濃的飯香 此時，周圍的野花都謝了 田里的稻穗發出金黃的光芒 綴滿幸福與希望 夕陽在眼前緩緩的褪色 而母親正帶著微笑 靜靜地守望孩子 繞過村口的榕樹回家 >>>更多美文：現代散文詩
我的愛情無人能懂 因為整個世界 已經發瘋 我寧可 孤獨寂寞的流浪一生 也絕不 祈求命運的垂青 我把未來和希望 托付給秋風 讓它 帶著我的夢想遠行 我知道 遠方必定 有一個詩的花園 侭管那地方 荒無人煙 但是 值得我托付終身 >>>更多美文：愛情詩歌
雨像拉直的線一樣，急不可耐的擁抱著這片漫無邊際的翠竹林，深吻著這片僰族子民曾繁衍生息的神秘沃土。一眼望不到邊的竹林，在這靈動的雨水洗禮中顯得越發的青翠亮眼，給人帶來巨大的視覺沖擊和震撼，這種震撼與行走在北方“千里冰封，萬里雪飄”的雪國世界，白茫茫的一片撞擊著眼球帶來的視覺感官有著異曲同工之妙。看過無數場雨，聽過無數雨水撒落大地的聲音，欣賞過四季不一樣的雨景，卻在僰王山的竹海里感受了一回尤為獨特的雨景、雨聲和雨情。 雨前赴后繼的從天際墜下，敲打在竹顛，敲打在竹竿，敲打在竹葉上…… 雨打在竹顛，虔誠的彎著腰的竹顛微微一顫，在微風的拂動下開始搖擺，忽而向左，忽而向右，那情態宛若一群佝僂著背的老人，雖歷經風霜但卻毫不畏懼，風雨間倒顯得十分的憨態可掬！ 雨打在竹竿，竹竿以它固有的挺拔予以最有力的回擊，不動聲色、不改容顏，頗有點“風雨不動安如山”的淡然與氣魄，如此的堅韌有氣節，怪不得歷朝歷代的文人墨客都喜詠竹、頌竹！雨沿著粗壯的竹節順流而下，你追我趕倒也歡快！被這雨水一沖刷，那些粗壯的竹竿就更顯得青翠亮眼了。 雨打在竹葉，竹葉瘦弱的身軀不堪承受這急迫的奔走著墜下的雨點的重量，在雨水與竹葉親密接觸的瞬間，會失去重心的自然往下一落，但一眨眼，它們又頑強地反彈起來，抖擻著精神，在風雨中傲然站立，等待著下一滴雨滴的到來，然后再下壓，再反彈，再抖擻著精神站立…… 雨不停的下，漸漸的有薄如輕紗的霧氣在竹林之中升騰，開始只是一處一點，慢慢的，這些升騰的水蒸氣慢慢匯聚在一起，如一大團一大團的棉花糖向外擴展，繼而向每一片竹林涌去，向山里的每一個角落涌去，很快，整個僰王山就被茫茫的白霧包裹，不辨東西，宛若仙境。置身于這雨中竹海，眼前霧氣繚繞，整個人仿佛真的就處在仙境之中，所以，僰王山雖沒有住著神仙，但卻依然如此有名也就不難理解了！ 整個僰王山都在接受著雨水的洗禮，這般雨景下，雨聲自然也與別處不同：雨絲從天際紛紛揚揚的墜落，打著節拍似的，唰唰有致，敲打在翠竹上發出滴答的脆響，敲打在竹葉密布的土地上發出絕妙的聲響。急雨引來了微風，風兒搖擺著婀娜的身姿，柔柔的拂過竹林，逗樂了調皮的竹葉，他們開始在風兒的環抱中左右搖擺，颯颯作響。從山上奔流而下的溪水，在撞擊著溪邊的大石發出低沉的怒吼后又急急的奔向遠方……近處農家院舍里不時傳來幾聲雞鳴，繼而又被湮沒在更強勁的雨聲中……各種聲音此起彼伏，匯聚成了一支歌頌僰王山的贊歌。這贊歌不僅悅耳動聽，而且曲調悠揚，是久居城市、聽慣了雨水敲打著建筑物和堅硬的水泥地板發出的渾濁聲后獻給耳朵的最奢侈的禮物！ 許是因為山上海拔相對較高的緣故，這里的雨大而急，以宛如迫切的想和自己愛人擁抱的速度奔向大地。哦，說是宛如也許并不貼切！也許，雨水和大地本就是一對親密的戀人，只因命運的捉弄，他們被這片神秘的竹海分隔，一個在天一個在地，但他們卻將深情埋在心底，用眼神交匯，期待著每一次的相聚。許是上天所感，今年的雨水特別多，不為別的，只為成全這一段執著的愛戀。雨水和大地都能如此多情，那僰王山兒女的繾綣深情更能感天動地。僰王山的雨景秀美夢幻至極，僰王山的雨聲悅耳動聽，僰王山的雨中之情唯美感人。感謝這一場雨，讓我邂逅了一次未曾際遇過的僰王山！ >>>更多美文：寫景散文
佛說，生命中的許多東西是可遇不可求，刻意強求的得不到，而不曾被期待的往往會不期而至。因此，要擁有一顆安閑自在的心，一切隨緣，順其自然，不怨怒，不躁進，不過度，不強求，不悲觀，不刻板，不慌亂，不忘形，不以物喜，不以己悲。從今下起清空自己，把心歸零，別讓昨日的包袱，影響了明日的征程；別讓曾經的負擔，影響了未來的燦爛。和憂傷說句告別，永不相見！新的一天承諾自己，不再胡思亂想，不再殫精竭慮。和快樂說聲你好，不離不棄！新的一天告訴自己，人生不管順逆，心態決定一切。深藏于心的往事，躊躇心底的酸楚，讓人慨嘆的失去，夢醒時分的悵然，消失心里。人生那有那么多的真心實意，不過是茫茫人海里的一絲邪念，存在便是存在，過了便是過了，無需貪婪太多，無需在意什么，就如同這飄飄洋洋的雪，無需在意太陽會將它融化，隨性，隨心，試著讓心歸零，讓心平靜，不要成為他人權衡利弊，可有可無的補藥，不要成為誰的順便…… 生命給予我們的，不是那些艱難，而是成長，是學會舉重若輕，是將曾經無法釋懷的那些過往，統統放下。過去的一年，也許我們收獲了很多，也失去了很多，又或者原地踏步，都已經不重要了，重要的是眼下的心境，永遠不要 用過去的經驗來判斷今天的一切，這個世界是在變化的，而真正掌握這個世界的，是我們自己，是當時活生生的你和我，放下過去的榮耀和不堪，每一分鐘都是新的出發與開始，新的起點。將自己的心歸零，哪怕經厲千世萬世，永恒的也只有精神力量，保持一顆謙卑的心態，給這個世界帶來屬于自己的價值，才是我們活著的意義。 讓人生中的所有事情及時歸零，那么你便會擁有一個個圓滿的結果，和一個個充滿憧憬和希望的嶄新開始！清空自己讓陳舊的、繁雜的破事爛事到了明天都是故事，難忘的傷懷的，左右不得的到了明天都是往事。 >>>更多美文：原創散文
QW155CW58PKM14
踏輕洋蔥鴨試吃口感記錄 》輕鬆享受露營午餐，如何準備簡單美味料理踏輕胡椒鴨鍋物口感介紹 》露營料理計畫指南，從食材選擇到烹飪技巧
留言列表
